11月30日，园艺152班在一教512成功展开了以“筷子文化”为主题的思想氧吧活动。本次活动由班级团支书梁宇同学主持，旨在让同学们了解一日三餐不离手的“筷子”文化。
梁宇首先引出，因早前韩国首届筷子节圆满成功，中日韩三国专家在韩国举办研讨会，决定共同为筷子申遗。此举引发网民热议，有人觉得“很无聊”。筷子，同学再熟悉不过了，是中国十几亿人每天吃饭必备的工具。把使用广泛的筷子，同“世界遗产”联系起来，的确让人有些难以理解。应该说，筷子本身并不稀罕，更算不上遗产，但附着在筷子上的筷子文化，却很有遗产价值。在选择饮食工具上，西方国家以刀叉作为其主要饮食工具，包括中国在内的一些亚洲国家则选择了筷子。认为它更含蓄、中庸，注重从食物外部夹取，强调共享、礼让与和谐，呈现的是影响深远的儒家伦理。这恰恰是现在迫切需要保护和继承。
有的同学则提出疑问，无论什么材质的筷子，一旦使用久了，表面都难免会不太光滑。而经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的“小伤疤”，使筷子变粗糙，容易使细菌、微生物等残留、滋生。此外，聚餐时大家使用筷子夹取食物，细菌的传播容易导致交叉感染。话题一经打开，同学们纷纷提出自己的看法，生动事例一一枚举。有的同学提出，不要轻看了筷子，稍加留心会发现，现在很多青少年都不能正确使用筷子。夹取上的蹩脚，礼仪上的荒疏，乃至“三长两短”地摆筷子、“一柱擎天”地把筷子插放之类的不知禁忌随处可见。
之后梁宇播放了一段关于筷子由来及餐桌礼节的视频，让大家充分认识到筷子文化传承和保护的重要性。“莫道筷箸小，日日伴君餐；千年甘苦史，尽在双筷间。”此次思想氧吧活动，同学们积极参与，激烈研讨，不仅加深了同学对筷子文化的了解，同时通过互动也加强了同学之间的沟通。
